Alliance & Croissance
Questions fréquentes

Ce que vous vous demandezentre deux services, avant de nous appeler.

Huit questions que les restaurateurs nous posent presque toujours avant de franchir le pas. Les réponses sont précises, sans jargon, et elles disent aussi ce que nous ne faisons pas.

01 En combien de temps verrai-je un résultat dans mon restaurant ?↓

Tout commence par un diagnostic gratuit : nous regardons vos avis, vos canaux de réservation et votre circuit de factures, puis nous échangeons avec vous entre deux services. Vous recevez un premier constat concret sous cinq jours ouvrés.

Un Starter se met en place en 5 à 7 jours et produit un résultat visible dès le premier service : un appel manqué rattrapé par SMS, une réservation confirmée sans que personne ne quitte la salle, une facture classée à réception. Pour un système complet, notre engagement est contractuel : opérationnel en moins de 90 jours.

02 Mon équipe de salle et de cuisine doit-elle apprendre un nouvel outil ?↓

Non. Les automatisations tournent en arrière-plan, sur les outils que vous utilisez déjà : téléphone, cahier ou logiciel de réservation, caisse, messagerie, réseaux sociaux. Le service continue comme avant.

Ce qui change, c'est ce que votre équipe n'a plus à faire : recopier une réservation, rappeler un client, ressaisir une facture. À la livraison, une page suffit pour savoir où regarder et quoi faire si quelque chose bloque.

03 Est-ce que ça marche avec ma caisse, ma plateforme de réservation et mon comptable ?↓

Avec la plupart des outils du marché, dès lors qu'ils acceptent une connexion. Le diagnostic le vérifie avant tout engagement. Si votre caisse ou votre plateforme ne peut pas être reliée, nous vous le disons, et nous ne démarrons pas.

Nous ne remplaçons ni votre caisse, ni votre plateforme de réservation, ni votre expert-comptable. Nous nous branchons dessus. Le seul préalable est qu'au moins un de vos outils soit connectable, ce qui est le cas de presque tous les établissements équipés après 2015.

04 Allez-vous installer un robot en salle ou un standard qui décroche à ma place ?↓

Non. Pas de robot, pas de borne en salle, pas de standard vocal qui répond à vos clients à votre place. L'accueil, c'est vous et votre équipe.

Ce que nous mettons en place est plus discret : un appel manqué pendant le coup de feu reçoit un SMS dans la minute, une demande de groupe arrivée par courriel ou Instagram reçoit une première réponse avec vos formules, une réservation est confirmée puis rappelée la veille. Le client parle toujours à un humain quand il décroche ou passe la porte.

05 Qui répond à mes clients, à mes avis et à mes messages ?↓

Les confirmations, rappels et demandes d'avis partent en votre nom, avec des messages que vous avez validés une fois, rédigés dans votre ton. Pour les avis, vous recevez un brouillon de réponse ; rien n'est publié sans votre accord.

Quand un agent conversationnel échange avec un client, sur votre site par exemple, il se présente comme une intelligence artificielle et transmet à un humain tout ce qui sort de son périmètre : une réclamation, une demande particulière, une privatisation.

06 Mes données clients, mes chiffres et mes factures sont-ils en sécurité ?↓

Oui. Nous travaillons dans le respect du RGPD, avec des sous-traitants conformes et un paramétrage de non-entraînement des modèles d'IA sur vos données. Vos fichiers clients, vos factures fournisseurs et vos chiffres restent les vôtres, hébergés sur une infrastructure sécurisée et sauvegardée chaque jour.

Pour les nouvelles envoyées à vos habitués, nous intégrons le recueil du consentement au parcours, avec un lien de désinscription dans chaque message.

07 Combien ça coûte, et y a-t-il des frais cachés ?↓

Les tarifs sont établis sur devis, après le diagnostic gratuit. Vous connaissez le gain attendu avant de connaître le prix, et le devis est ferme et détaillé : vous savez exactement ce que vous payez avant de signer.

L'abonnement mensuel couvre le suivi, les ajustements et, pour le site, l'hébergement et le nom de domaine. Aucune facture annexe. Le diagnostic, lui, ne vous engage à rien.

08 Que se passe-t-il après les 90 jours ? Êtes-vous encore là ?↓

Oui. L'accompagnement continue dans la durée : suivi mensuel de ce qui est passé et de ce qui a bloqué, ajustements à la carte, support quand un fournisseur change de format de facture ou qu'une plateforme met à jour son outil. Vos messages, vos données et votre nom de domaine vous appartiennent.

Et notre promesse tient : si le système n'est pas opérationnel en 90 jours, nous le reprenons sans frais supplémentaires.

Votre question n'est pas dans la liste ?

Liza, notre assistante IA, répond en quelques secondes sur l'automatisation en restauration, la Méthode AGIO™ et notre accompagnement. Pour une question sur votre établissement, le diagnostic gratuit est la bonne porte.